Olis d’oliva verge elaborats a Sa Tafona de Caimari i prensat en fred
SIMO MATEU «VERGE EXTRA»
VARIETAT:
COUPAGE DE EMPELTRE, ARBEQUINA i PICUAL
TAST:
Afruitat intens, sabor molt fresc al paladar, lleugeres notes d’ametlla verda, plàtan i tomàtiga.
Es el nostre oli de major qualitat, elaborat amb oliva selecta.
Disponibilitat:
Botella de 500ml / 250ml · Llauna de 500ml
SIMO MATEU -Arbequina- «VERGE EXTRA»
VARIETAT: ARBEQUINA
TAST:
De caràcter suau amb un sabor dolç molt afruitat i aromàtic.
Fresc en boca amb notes d’ametlla verda, poma i herba tallada.
Disponibilitat:
Botella de 250ml · Llauna de 500ml / 250ml
SIMO MATEU -Frantoio- «VERGE EXTRA»
VARIETAT: FRANTOIO
TAST:
Ens aporta una agradable frescor en boca i destacades notes vegetals en la seva aroma i gust.
Pot recordar-nos a herba fresca, tomàtiga, lletuga, carxofa i poma.
Disponibilitat:
Botella de 250ml · Llauna de 500ml / 250ml
FINCA ES COMELLAR -Empeltre- «VERGE EXTRA»
VARIETAT: EMPELTRE
TAST:
Molt agradable en boca, sabor ametlat i poma verda. Color groc intens.
Autèntica varietat mallorquina, fruit d’oliveres centenàries de les nostres finques.
Disponibilitat:
Botella de 500ml / · Llauna de 500ml
FINCA ES COMELLAR -Picual- «VERGE EXTRA»
VARIETAT: PICUAL
TAST:
Intens, amarg i lleugerament picant.
Aromes herbàcies com fulla d’olivera, herba tallada, figuera i tomàtiga.
Disponibilitat:
Botella de 500ml / 250ml
FINCA ES COMELLAR «VERGE»
VARIETAT:
EMPELTRE, PICUAL i ARBEQUINA
TAST:
Intens de sabor, amb toc amarg.
Elaborat amb olives més madures.
